A kép forrása: Dívány
Nem is gondolnád, hogy akár még jót is tehetsz a testeddel, ha ezt eszed. De csak ha figyelsz a mértékre és a minőségre.
A zsíros kenyér nemcsak egészségtelennek van bélyegezve, de nosztalgiából mégis elfogyasztjuk retró kedvencként. Régen a kemény fizikai munkát végző emberek számára laktató és egyszerű étel volt a zsíros kenyeret zsírral, abált szalonnával, kenyerrel és lila hagymával kombinálva. Az állati zsír és szénhidrátbevitel energialöketet adott a nehéz munkához. A modern táplálkozási szokások és a tudomány fejlődése miatt ma a zsíros kenyeret kevésbé fogyasztjuk, de az egészséges zsírokról és a táplálkozásban való szerepükről is sokat tudunk.
