A rejtélyes sorsú magyar hús: Külföldre megy, itthon alig fogy

A rejtélyes sorsú magyar hús: Külföldre megy, itthon alig fogy

Elindult a #vadateszem kampány! – de hogy ez mit is jelent? A kampány során az egészséges és változatos táplálkozásra irányul majd a figyelem. Az Agrárminisztérium élelmiszerláncért felelős helyettes államtitkára hívta fel a figyelmet a vadhús fogyasztásra egy múlt pénteki sajtótájékoztatón. Többek között a kiemelte azt is, milyen fontos, hogy a magyar vad nemzeti kincsünk maradjon.

A #vadateszem kampány új lendületet jelent a vadhús népszerűsítésében, mely az egészséges és változatos táplálkozásra is ráirányítja a figyelmet. Dr. Felkai Beáta Olga élelmiszerláncért felelős helyettes államtitkár kiemelte a vadhús kiemelkedő táplálkozási értékeit, beleértve a magas fehérje-, B- és E-vitamin, valamint ásványi anyag-tartalmat. A kampány arra ösztönzi a fogyasztókat, hogy többet vásároljanak és fogyasszanak magyar vadhúst, és támogassák a rövid ellátási láncokat. A #vadateszem kezdeményezéshez 78 vendéglátóhely csatlakozott, kínálatuk már elérhető a www.vadateszem.hu oldalon.

Tovább a cikkhez