A kép forrása: Blikk
Mindenki szeretne jókat enni, de közben az egészségét is megőrizni, valamint ha lehet, mindezt a legkevesebb pénzből kihozni. Nem könnyű feladat egy olyan világban, ahol napról napra több és újabb, még nem ismert élelmiszereket, nyersanyagokat érhetünk el a boltok polcain és minden a vásárlásra biztat. Mutatunk néhány egyszerű trükköt.
Az élelmiszerek vásárlásakor fontos figyelembe venni azok beltartalmi értékét, mivel az olcsónak tűnő termék valójában lehet drágább, ha nem vesszük figyelembe a tápanyagokat. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége szerint a tudatosság kulcsfontosságú a modern világban, ahol az élelmiszereket nagyon kívánatossá igyekeznek tenni. Az egészséges táplálkozásban kezdőknek nehéz eligazodni, de öt alapelvet fogalmaztak meg, amelyek segíthetnek a tudatos és olcsó bevásárlásban, miközben hozzájárulnak az egészséges életmódhoz.