A kép forrása: Bors
Fontos tanácsokat adott a szakember az embereknek.
A reggeli fontosságáról szóló tanulmányok szerint a reggelizés csökkenti a szívbetegségek, cukorbetegség és elhízás kockázatát. Az ultrafeldolgozott péksütemények és a reggeli kávé hátrányairól is beszélnek, javasolva helyettük magas fehérje- és rosttartalmú alternatívákat. A túl sok feldolgozott hús fogyasztása növeli a bélrák és magas vérnyomás kockázatát, ezért javasolják a soványabb lehetőségek fogyasztását. A cukros gabonapelyhek túlzott fogyasztása összefüggésbe hozható a súlygyarapodással és cukorbetegséggel, ezért ajánlják a magas rosttartalmú, alacsony cukortartalmú változatokat.